Définition de la sérotonine
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Sérotonine : UNneurotransmetteurqui est impliqué dans la transmission de l’influx nerveux. Sérotonine peut déclenchement la libération de substances dans les vaisseaux sanguins du cerveau qui, à leur tour, provoquent la douleurmigraine.
La sérotonine est également essentielle à la régulation de l’humeur ; perception de la douleur ; gastro-intestinal fonction incluant la perception de la faim et de la satiété ; et d'autres fonctions physiques.